Музей чешского пива в Праге

Музей чешского пива в Праге

Czech Beer Museum

Новый Музей чешского пива открылся в 2014 году в центре Праги. Концепция музея позволяет заглянуть за кулисы производства пива.

Программа посещения Музея чешского пива состоит из двух частей: музей, экспозиция которого подробно рассказывает историю изготовления пива от времен Древней Месопотамиии и Египта до наших дней, но особый акцент делается на чешское пиво.

Экспозиция музея

Уникальная экспозиция Музея чешского пива собрана из сотен артефактов. Первая часть экскурсии рассказывает подробную историю создания пива и секреты его приготовления. Особым экспонатом является своеобразное генеалогическое древо пива, которое показывает: в какой стране какой сорт пива варится.

Следующая часть экспозиции с помощью моделей пивоваренного завода и солодовни представляет подробный технологический процесс приготовления солода и пива. Здесь же представлены разные сорта основных ингредиентов, из которых готовится пиво (настоящие солод и хмель, их можно взять в руку, чтобы ощутить аромат), и множество вещей, которые использовали в технологическом процессе в разные исторические эпохи. В большом шкафу-витрине за стеклом собрана обширная коллекция чешского пива.

Помимо осмотра представленных экспонатов, гостям предлагается просмотр видеопрезентаций и фильмов о процессе приготовления пива. Одними из самых интересных являются фильмы об уборке хмеля и полном цикле производства пива.

Экскурсия заканчивается самостоятельным созданием собственного пивного лейбла. Для этого гостей приглашает в комнату, где дарят пустую бутылку, которую предлагают самостоятельно заполнить пивом из крана и закатать, а затем создать на компьютере собственную этикетку. Осталось ее распечатать, наклеить на бутылку и оригинальный сувенир из Праги готов.

После осмотра экспозиции Музея чешского пива гостям предлагают спуститься в подвал XIII века, где их ждет дегустация нескольких сортов разливного пива.

Дегустация

В подвале Музея чешского пива расположены два зала для дегустации и помещение, в котором показано, как охлаждали пиво до изобретения холодильных установок. Залы для дегустации оформлены в разных стилях с помощью манекенов.

Первый – образец пивной «золотой» эпохи чешского пивоварения, которая затрагивает конец XIX – начало ХХ века. Именно здесь можно подсесть за стол к бравому солдату Швейку. Второй зал – образец паба коммунистической эпохи с большой черно-белой фотографией вида из окна, оформленного белыми занавесками. В теплое время года можно устроиться во дворе за одним из высоких столов.

После того, как гость выберет зал для дегустации и займет место за столиком, ему приносят четыре сорта пива из мини-пивоварен и объясняют вкусовые нюансы каждого. Сорта не меняются и выбрать другие нельзя. Закуски к пиву не предлагаются. Персонал в заведении дружелюбный, может дать дельные советы по пребыванию в стране.

Экскурсия

Экскурсия один раз в день в в 15.30.

Стоимость экскурсионного тура с дегустацией пива – 280 крон. Для студентов – 200 крон. Дегустация доступна только для тех, кому исполнилось 18 лет. В стоимость включено: вход, экскурсия, дегустация шести сортов пива и розлив своего собственного пива.

Заказать экскурсию можно по телефону, электронной почте или прийти раньше времени начала экскурсии. Длительность – 90 минут.
При музее работает магазинчик сувениров, где можно купить футболки, бокалы и магниты с пивной атрибутикой.

Музей чешского пива в Праге 9

Музей чешского пива будет интересен для поклонников чешского пива и для тех, кто желает более подробно ознакомиться с важной частью чешской культуры – пивоварением. Посещение музея станет прекрасной альтернативой для тех туристов, которые по каким-либо причинам не могут посетить пивоваренный завод и увидеть процесс приготовления пива.

Обновлено: 13.07.2016
Добавить комментарий
(обязательно)

Музеи в Праге